☕ चाय में सबसे पहले क्या डालें – पत्ती, चीनी या दूध?

चाय बनाते समय अक्सर यह सवाल उठता है कि चायपत्ती, चीनी और दूध जैसी सामग्री को किस क्रम में डाला जाए। परंपरागत रूप से, कुछ लोग पहले चायपत्ती डालना पसंद करते हैं, जिससे स्वाद और भी गहरा हो जाता है। कुछ लोग शुरू में चीनी डालने की सलाह देते हैं ताकि यह पूरी तरह घुल जाए। वहीं, दूध डालने का तरीका व्यक्तिगत पसंद के अनुसार अलग-अलग हो सकता है, कुछ लोग इसे चायपत्ती बनाने से पहले या बाद में डालना पसंद करते हैं।

सबसे पहले पानी उबालें
- चाय की शुरुआत हमेशा पानी से होती है।
- जब पानी अच्छे से उबल जाए तभी बाकी सामग्री डालें।
दूसरे नंबर पर डालें चाय पत्ती
- उबलते पानी में चाय पत्ती डालने से उसका स्वाद और एंटीऑक्सीडेंट सही तरह से रिलीज़ होते हैं।
- इससे चाय का असली रंग और फ्लेवर आता है।
तीसरे नंबर पर डालें दूध
- पत्ती अच्छे से उबलने के बाद ही दूध डालें।
- पहले दूध डाल देने से चाय का स्वाद फीका हो सकता है और पत्ती अपना असली रंग नहीं छोड़ पाती।
सबसे आखिर में चीनी डालें
- चीनी को हमेशा आखिर में डालना चाहिए।
- पहले डालने से पानी का उबाल धीमा हो जाता है और स्वाद भी उतना अच्छा नहीं आता।

👉 अगली बार जब चाय बनाएं, तो इस सही क्रम को ज़रूर अपनाएँ। यकीन मानिए आपकी चाय का स्वाद और मज़ा दोनों दुगुना हो जाएगा। ☕💖

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